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Trucos en la cena para dormir mejor
Una noche de descanso garantiza un buen estado de ánimo, mejora la concentración, controla las hormonas e incluso aumenta las defensas. Los alimentos que ingerimos y la manera y el momento en que lo...
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Así se prepara el Cold Brew Coffee
Hampton Coffee Company Refrescante, energizante, delicioso. Te enseñamos la forma más fácil de hacer la mejor bebida del verano para después de la siesta. La llegada del verano hace que nos refugiemos...
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El camino de las cosas buenas
La emotiva canción del spot de BORGES resuena en nuestros oídos, y nos sabe a verano, a ensaladas, a esos aliños que preparaba tu madre… un largo camino lleno de cosas buenas. ¿Quién no ha comido...
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Casa Suecia: paisaje, gastronomía y clandestinidad.
Se rumorea que el mismísimo Hemingway era habitual de la coctelería que hoy lleva su nombre y que su vistas desde la azotea son de las mejores de la ciudad. En pleno centro de Madrid, Casa Suecia se...
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Bendita Helena, cocina flexiteriana y de confort
Bajo el concepto de comfort food encontramos una cocina sin complicaciones. Las recetas tradicionales que preparaban nuestras abuelas, las de toda la vida. Como resultado: unos platos que te llegan al...
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Lo que Julia Child quería que supieses sobre el vino
La primera chef célebre de EE.UU, Julia Child, junto con William Saphire, columnista de The New York Times, establecieron algunas de las “normas” de la buena ortografía en las etiquetas de los vinos...
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Absolut te llevará a nuevas dimensiones en el Sónar 2017
El Sónar es uno de los festivales de música electrónica que marca la agenda del verano. Este año en su 24º aniversario contará con la presencia de más de 150 artistas El Sónar 2017 se celebrará en...
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Cómo ser vegano: los nutrientes necesarios y dónde encontrarlos
La proteína, el omega 3 o el calcio no se consiguen solo consumiendo carne o pescado. Con esta guía básica te enseñamos qué necesitas y en qué alimentos conseguirlo. Una alimentación vegana se basa en...
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Lay’s mediterráneas, el snack imprescindible en tu despensa
Acompañando a una barbacoa, tomando unas cañas en la terraza antes de cenar o viendo un partido del fútbol con los amigos. Ellas siempre están ahí. Patatas fritas de bolsa, patatas o papas. En España...
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Así fue el Primavera Sound de la mano de BACARDÍ
Los asistentes pudieron disfrutar de numerosos shows y una amplia carta de cócteles en el festival más esperado del año. En esta edición del Primavera Sound, BACARDÍ presentó una novedad: el escenario...
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Así se prepara el cóctel legendario que bebía Marlene Dietrich
Con la esencia del cítrico y el toque amargo. El mítico brebaje se hace hueco entre las bebidas más deseadas de la temporada. Esta clásica bebida, que hacía sucumbir con sus encantos a los paladares...
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Gastronomía Film Fest: El primer encuentro gastronómico con las nuevas...
Cortometrajes y gastronomía e innovación. Una simbiosis que busca sacar a la luz el talento de las nuevas generaciones de cineastas y gastrónomos. La ciudad maña celebrará durante los días 13 y 14...
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La cocina con flores en el Parque Natural de Redes
En un entorno único se encuentra Gotta, un restaurante que aúna gastronomía tradicional asturiana con las últimas tendencias culinarias. En primavera, la época de floración, esta Reserva de la...
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Gastronomix: el reciclaje personal a través de la cocina
Foto Joaquín Rullas Este proyecto social ofrece la posibilidad de una formación culinaria gratuita y un posterior acceso al mundo laboral a jóvenes con dificultades para completar un período formativo...
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¡La colmena que dice Sí!
Una iniciativa que pone en contacto a productores locales y consumidores y facilita la tarea de adquirir productos de primera calidad casi sin salir de casa. Cada vez con más frecuencia existe una...
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Un documental para recordar el trabajo de la mujer en la Huerta Valenciana
Foto: Les Espigolaores El colectivo Les Espigolaores muestra el papel fundamental de la mujer en la huerta a través de diferentes entrevistas Les Espigolaores son un colectivo de mujeres que busca...
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Vuelve la segunda edición de aperitivos en el Thyssen-Bornemisza de Madrid
Jazz y cerveza bien fría en las terrazas del museo ¿Qué más se puede pedir para este verano? El pop, la electrónica o el rock mezclados con notas de jazz son los ritmos que sonaran en las terrazas del...
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12 cubitos de salsas saladas para el verano
Te damos 12 sabrosas ideas para conservar y disponer de ellos de una forma rápida y sencilla. ¿Qué puedes hacer para que tu salsa favorita dure más tiempo y en buenas condiciones? Resulta que una...
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“La mesa en el bosque”, una experiencia gastronómica en pleno paraíso natural
El hotel Tierra del Agua traslada su cocina a un entorno único, el Parque Natural de Redes, reserva de la Biosfera por la UNESCO Uno de los parajes más prestigiosos de nuestro país, el Parque Natural...
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5 cremas frías perfectas para los días de verano
Foto: Bea’s Cookbook El verano es sinónimo de calor y altas temperaturas, pero tenemos la solución para refrescarte durante las comidas Ligeras, sanas, refrescantes, sabrosas… en definitiva, se te...
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