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Rainbow popsicles: un helado refrescante, colorido y fácil de hacer.
En verano solo se necesitan dos ingredientes para que brille el arcoíris, y la lluvia no es uno de ellos. Con el calor del verano necesitamos constantemente refrescarnos, pero no siempre tenemos ganas...
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David Schwen: del fast food al food art
Una bandeja vintage como lienzo en blanco para crear el nuevo concepto de food art a base de sándwiches, hamburguesas y fajitas. El fotógrafo y creativo David Schwen demuestra que la deconstrucción de...
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‘Sampuru’食品サンプル – Plástico apetitoso
Dicen que muchas veces la comida y, sobre todo los postres, nos seducen por la vista. Nuevamente, desde el otro lado del planeta, puedo asegurar que eso en Japón se lleva hasta el extremo de la...
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Food Future: Explorando el futuro de la gastronomía
Food Future reúne a expertos gastronómicos de todo el mundo el 21 de julio en Hong Kong para explorar cuáles serán las grandes tendencias gastronómicas del futuro. Alguna vez te preguntaste, ¿Cómo...
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Gastronomía Haiku en Instagram
Literatura tradicional japonesa y repostería se juntan en esta singular cuenta de la red social en la que la poesía waka inspira la creación de sus postres Chika es una enamorada de la repostería...
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Ice Cream Books: un helado para cada libro
¿Fresa para las novelas románticas de Corin Tellado? ¿Turrón para el Ulises de Joyce? El verano es la temporada ideal para disfrutar pequeños placeres, y los libros y helados, imprescindibles en las...
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Inauguran el Museo del Helado de Nueva York
No es la Fábrica de Chocolate Wonka, pero ¡podría serlo! Grandes, pequeños y medianos hemos crecido acompañados de historias sobre fantásticas cascadas de chocolate, humeantes chimeneas de regaliz y...
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Alta Burguesía: hamburguesas ecológicas para gourmets
True Decective, American Beauty, Peppa Pig, Homer J… No hablamos de series policiacas, ni películas de amor, ni si quiera de dibujos animados, hablamos de la nueva carta del lugar ideal para ‘burger...
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Rommy de Bommy, la inventora del “viste lo que comes”
La blogger y diseñadora de ‘food-fashion’ Rommy de Bommy lanza una línea divertida y creativa de accesorios comestibles ¿Te los vistes o te los comes? Muchas personas fusionan sus grandes pasiones...
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Fred, el café helado 100% natural
Listo para servir en cualquier lugar, será objeto de deseo entre los amantes del buen café con hielo. “Recordábamos cómo todos los veranos, en uno de los bares del pueblo donde crecimos, preparaban...
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El diablo viste de…¿Comida?
La Instagramer Samantha Hoecherl parodia a la actriz Meryl Streep y la convierte en la protagonista de estos platos tan apetitosos. Todos la adoramos, la idolatramos, nos encanta y ahora vamos a...
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Breve historia del helado
Los sabores de toda la vida tienen un pasado que contarnos a través de la la historiadora de Arizona, Sara Lohman. Que fácil es parase frente a un expositor de helados y terminar eligiendo uno de los...
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Los divertidos utensilios de cocina de Andrea Ponti
Con estos minimalistas diseños, ¿Quién se resiste a cocinar? Diga, Koma y Torus son los tres utensilios de cocina con nombre propio que el diseñador italiano Andrea Ponti ha creado para OMMO, una...
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Kellogg’s abre su primer café
¡Marchando una de Special K! Si estas un poco al día de todo los que se genera en el ambiente cool-food, te habrás dado cuenta de que los cereales son ya el nuevo fenómeno boom guión pop de la...
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Una vajilla animal para una mesa de Noé
¿A quién no le gustaría tener de comensal a toda esta fauna? Yvonne Ellen es una diseñadora residente en Gran Bretaña especializada en artículos para el hogar. Esta artista crea productos con encanto...
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Surrealistas retratos de famosos sobre bocadillos
Será tu nueva cuenta de Instagram favorita pues incluye comida y celebridades, dos temas que mueven masas en internet. Miley Cyrus twerking sobre un Egg McMuffin, Robert Downey Jr. pensativo sobre un...
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Alcoholic Popsicles: la receta perfecta para refrescar el verano
Estar al sol con una copita de vino o una cerveza bien fresquita en mano ya forma parte del pasado. Ahora el alcohol se toma helado. El alcohol no se congela, o eso suelen decir. Su punto de...
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PICNIC, algo más que un brunch
A unos pasos de la Ciudadella y Arc de Triomf, se esconde uno de los clásicos del barrio del Borne: el Picnic Restaurant. Un sitio para comer, cenar y tomarse un cóctel que además, tiene la medalla de...
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Haz tu propia pizza con una impresora 3D
Podrás cocinar tus pizzas con cualquier forma y en 60 segundos Pasquale Cozzolino, chef del restaurante Ribalta de Nueva York, colabora junto a la compañía BeeHex para empezar a comercializar las...
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Ahora resulta que la pasta adelgaza
Un estudio devuelve a este alimento la etiqueta de saludable y ha confirmado, además, que contribuye a una disminución en el índice de masa corporal. Estábamos totalmente equivocados. Hemos estado...
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